Vegane Tiroler Klassiker

Tiroler Küche, pflanzlich gedacht. Seit über 10 Jahren sind vegane Varianten bei uns fester Bestandteil der Karte.

Vegane Tiroler Klassiker

Tiroler Küche, pflanzlich gedacht. Seit über 10 Jahren sind vegane Varianten bei uns fester Bestandteil der Karte.

Vegane Tiroler Klassiker

Tiroler Küche, pflanzlich gedacht. Seit über 10 Jahren sind vegane Varianten bei uns fester Bestandteil der Karte.

Gemeinsam genießen - ohne Kompromisse

Vegane Optionen gehören für uns dazu, weil Tierwohl und Umwelt mitgedacht werden sollen. So kann jede und jeder Tiroler Küche genießen und alle am Tisch fühlen sich gut aufgehoben.

Ein hellblaues kariertes Muster.

Warum wir vegan kochen

Seit über 10 Jahren denken wir Tiroler Küche auch pflanzlich. Unsere Köche kochen Gerichte, die ohne verarbeitete und exotische Fleischersatzprodukte auskommen und trotzdem vertraut schmecken.

So bleibt die Auswahl groß und alle am Tisch finden etwas Passendes.

Ein Bild von frisch zubereitetem veganen Kaiserschmarrn auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von frisch zubereitetem veganen Kaiserschmarrn auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von frisch zubereitetem veganen Kaiserschmarrn auf der Bubis Schihütte.

Veganer Kaiserschmarrn

Veganer Kaiserschmarrn

Ein vertrauter Tiroler Klassiker, 100% pflanzlich zubereitet. Begleitet von Apfelmus, Preiselbeeren oder Zwetschkenröster.

Veganer Kaiserschmarrn

Ein vertrauter Tiroler Klassiker, 100% pflanzlich zubereitet. Begleitet von Apfelmus, Preiselbeeren oder Zwetschkenröster.

Rein pflanzliche Suppen

Rein pflanzliche Suppen

Täglich wechselnde, frisch gekochte, rein pflanzliche Suppen. Wärmen nach der Abfahrt und passen zur kalten Jahreszeit.

Rein pflanzliche Suppen

Täglich wechselnde, frisch gekochte, rein pflanzliche Suppen. Wärmen nach der Abfahrt und passen zur kalten Jahreszeit.

Ein Bild von einer frisch zubereiteten veganen Suppe auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von einer frisch zubereiteten veganen Suppe auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von einer frisch zubereiteten veganen Suppe auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von einem frisch zubereiteten Veggie Burger auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von einem frisch zubereiteten Veggie Burger auf der Bubis Schihütte.
Ein Bild von einem frisch zubereiteten Veggie Burger auf der Bubis Schihütte.

Veggie Burger

Veggie Burger

Burgerbrot prall gefüllt mit 200g Beyond Meat & veganem Bacon, Salat, Gurken- & Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Bubis Burgersauce; begleitet mit Pommes Frites

Veggie Burger

Burgerbrot prall gefüllt mit 200g Beyond Meat & veganem Bacon, Salat, Gurken- & Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Bubis Burgersauce; begleitet mit Pommes Frites

Alle Gerichte entdecken!

Die vollständige Auswahl findest du in der Speisekarte mit weiteren Tiroler Spezialitäten.